宅小智 专注旧房改装 提升生活品...
2025-04-03
学生人群对五花八门的肉脯海鲜也是毫无抵抗力，再加上如今的学生群体能自由支配的零花钱数目也较为可观，平日里三五成群去零食店买零食也是常事。与此同时，校园附近店面租金较为便宜，量也较大，把零食合作店开在校园附近也是不错的选择。
女性消费者成为主力是零食行业现状的有力体现。资料显示，购买肉脯海鲜的女性消费者占据肉脯海鲜消费人数规模的五成以上，明显的高于男性，而且不难发现，现在很多零食的包装设计等方面也更趋向于女性化，总之零食消费群体将更趋向于年轻化，其中年轻女性是主力。
国内肉脯海鲜行业的高维竞争才刚刚开始。随着消费者对产品品味和质量、个性化和差异化的追求，肉脯海鲜行业正从产品驱动跃升为品牌驱动。同时，在三万亿肉脯海鲜市场，零食三巨头加起来的份额不超过30%，这也给了很多欣果铺子企业以弯道超车的红利期。
《中国休闲食品行业发展研究报告》预测到2020年,肉脯海鲜整体市场规模将接近2万亿元。相较当前中国肉脯海鲜销售情况,市场未饱和,还有很大的增长空间。因此企业们若是只注重单一的线上或线下渠道,必然无法在这块市场蛋糕的分食上取得多大的优势,只有将二者结合,才能走在新零售时代的前列。
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