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2024-11-18
随着生活节奏的加快，坚果炒货的出现正好填充了如今快节奏市场的空缺。对于早出晚归的上班族来说，坚果炒货无疑就是她们日常补充“能量”的“急需品”；对于外出游玩的人们来说，坚果炒货既方便携带又美味健康；对于孩子来说，坚果炒货一直是她们日常生活中所不能缺少的。
在短短几年的时间内，国内坚果炒货市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内坚果炒货市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决坚果炒货同质化问题，迎合消费潮流，是坚果炒货企业取得成功的关键。以坚果炒货零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
近年来，人们生活消费水平不断提高，对坚果炒货的需求显现出多样化，消费者们不仅关注零食种类、口味及包装，也更加重视坚果炒货品牌。在零食店的创业过程中，我选择了欣果铺子这个零食店合作连锁品牌，选择欣果铺子的原因也很简单，通过去上海总部实地考察之后，我对欣果铺子品牌的实力有了更深的了解，开零食店自然是选择经济实力雄厚的零食合作品牌作为创业后盾更为稳当。另外，在合作扶持政策方面，欣果铺子也更完善和周到。这对于我们合作商来说，特别是初次踏上创业之路的投入者来说，选择一个品牌实力强，对合作商负责的品牌是非常重要的！
近年来，随着电商的逐渐兴起，许多休闲食品的销售渠道都纷纷转战线上，人们对休闲食品的需求也不断升级。休闲食品呈现出越来越多功能化的特征，品类也更多，划分更加细致，产品的个性化也更强，让坚果炒货市场竞争力愈发激烈。
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